Tumis Daging Manis Pedas
2013-11-04 00:06:24
perpaduan antara pedas dan manis jadi satu tentunya pasti enak..
ayo cobaaa!!
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Ingredients
- 300 gr daging has dalam
- 100 gr tepung sagu
- 3 siung bawang putih
- 1bh bawang bombay
- 2sdm kecap asin
- 4sdm kecap manis
- 2sdm saus tiram
- 4 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe rawit
- 1sdt bubuk ketumbar
- 2 btang daun bawang
- 50gr jamur kancing
- 1bh paprika kuning
- garam
- minyak goreng
Instructions
- potong daging menjadi dadu-dadu
- iris bawang putih, bombay
- iris cabe merah dan cabe rawit
- potong jamur menjadi 2 bagian
- potong paprika
- tumis bawang yang sudah di iris
- masukan daging ke dalam wajan
- tambahkan kecap asin,kecap manis dan saus tiram, tambahkan garam
- masukan bubuk ketumbar
- tunggu sampai daging berubah warna dan empuk
- setelah daging empuk masukan jamur kancing
- masukan irisan paprika
Notes
- penggunaan daging has dalam supaya mempermudah dalam pengolahan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/
