Bolu Karamel

Bolu Karamel
Nikmat di santap dengan secangkir teh bersama keluarga... ayoo cobaa!!
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. Air 200ml
  2. Terigu 1 ons
  3. Telur 4 butir
  4. Soda kue ½ sdm
  5. Mentega 1 ons
  6. Susu kental 3 sachet
  7. Gula 2 ons
Adonan pertama
  1. Gula dikaramel sampai cair, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
  2. Lalu campurkan mentega kedalam cairan gula tadi hingga merata.
Adonan kedua
  1. Terigu, telur, susu kental manis dan soda kue diaduk hingga merata. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan terigu,
  2. Tuangkan adonan pertama dan kedua yang telah dicampur ke dalam loyang dengan dialasi sendok (jangan langsung dituang ke dalam loyang)
  3. Panggang di dalm panci terlebih dahulu
  4. Bila telah berbusa baru tutup pancinya
  5. Pangggang hingga matang ± 20 menit
Adapted from bukuresepku
Adapted from bukuresepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *