Bolu Karamel
2013-11-11 01:21:47
Nikmat di santap dengan secangkir teh bersama keluarga...
ayoo cobaa!!
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
- Air 200ml
- Terigu 1 ons
- Telur 4 butir
- Soda kue ½ sdm
- Mentega 1 ons
- Susu kental 3 sachet
- Gula 2 ons
Adonan pertama
- Gula dikaramel sampai cair, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
- Lalu campurkan mentega kedalam cairan gula tadi hingga merata.
Adonan kedua
- Terigu, telur, susu kental manis dan soda kue diaduk hingga merata. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan terigu,
- Tuangkan adonan pertama dan kedua yang telah dicampur ke dalam loyang dengan dialasi sendok (jangan langsung dituang ke dalam loyang)
- Panggang di dalm panci terlebih dahulu
- Bila telah berbusa baru tutup pancinya
- Pangggang hingga matang ± 20 menit
Adapted from bukuresepku
Adapted from bukuresepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/
