Sup Kacang Polong

Sup Kacang Polong
sup enak dan bergizi dan mudah membuatnya cocok untuk kalian yang mau masak praktis
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Bahan
  1. 200 gr kacang polong
  2. 150 gr daging sapi, rebus dan potong dadun kecil
  3. 100 gr wortel, potong dadu kecil
  4. 3 butir bawang merah,cincang halus
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1 btang bawang perai, iris tipis
  7. 1 btang seledri, ambil daunnya iris ripis
  8. ½ sdt merica bubuk
  9. ¼ sdt pala bubuk
  10. ½ sdt giula pasir
  11. Garam secukupnya
  12. 800 ml air kaldu
  13. 2 sdm minyak goreng
Instructions
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih dan bawang perai hingga hrum dan angkat.
  2. Dididhkan air kaldu, masukkan daging sapi, wortel dan kacang polong. Masak hingga matang.
  3. Tambahkan bumbu tumis dan sisa bahan lainnya.
  4. Aduk rata dan didihkan kembali, angkat.
  5. Sajikan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *