Baby Fish Masak Teriyaki

Baby Fish Masak Teriyaki
masakan yang mudah dan anak-anak dijamin suka
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 250 gr baby fish
  2. 100 gr wortel, potong korek api
  3. 1 btng bawang perai,iris serong tipis
  4. 1/2 buah bawang bombay,iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 1 sdm saus teriyaki
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. garam secukupnya
  11. 1 sdm air jeruk nipis
  12. 50 ml air
  13. 1 sdm margarin
  14. 500 ml minyak goreng
Instructions
  1. lumuri baby fish dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 15 menit, cuci bersih
  2. panaskan minyak,goreng baby fish hingga setengah matang
  3. angkat dan tiriskan
  4. panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  5. masukkan wortel dan bawang perai, tumis hingga layu
  6. tuangkan air,masukkan saus teriyaki,kevcap manis, kecap asin,merica bubuk, garam dan baby fish
  7. aduk rata dan masak hingga matang
  8. angkat dan sajikan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *