sup seafood kembang tahu

Sup Seafood Kembang Tahu
sup enak dengan macam- macam seafood yang segar
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 100 grm kembang tahu, rendam hingga lunak
  2. 100 grm udang ukuran sedang, buang kepala dan kulit
  3. 5 btr bakso ikan, belah 4
  4. 5 buah crabstick, potong 3 bagian
  5. 100 grm cumi kupas, potong kotak 3cm dan kerat kulitnya
  6. 100 grm wortel, potong kecil
  7. 75 grm kapri, siangi
  8. 3 siun g bawang putih, haluskan
  9. 2 cm jahe, memarkan
  10. ½ sdt merica bub uk
  11. Garam secukupnya
  12. ½ sdt gula pasir
  13. 800 ml air kaldu
  14. 2 sdm minyak goreng
Instructions
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.angkat
  2. Rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan tumisan bawang putih dan jahe. Didihkan klembali
  3. Masukkan wortel, kapri, bakso ikan, crabstick, udang, cumi dan kembang tahu
  4. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir. Aduk rata
  5. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *