Kukis Jahe

Kukis Jahe
cemilan sehat untuk keluarga
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
10 min
Total Time
25 min
Prep Time
15 min
Cook Time
10 min
Total Time
25 min
Bahan
  1. 150 gr tepung terigu protein rendah
  2. 4 sdt jahe bubuk
  3. ½ sdt kayu manis bubuk
  4. 1 sdt soda kue
  5. ¼ sdt garam
  6. 175 gr gula palem
  7. 75 gr gula pasir
  8. 150 gr margarin
  9. 1 btr telur ayam
  10. 1 sdt air
Instructions
  1. Campur tepung terigu, jahe bubuk, kayu manis dan soda kue. Aduk rata dan ayak
  2. Tambahkan garam, aduk kembali hingga rata
  3. Kocok margarin, gula palem dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga tercampur rata
  4. Tambahkan air, kocok hingga rata
  5. Masukan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata
  6. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat. Gulingkan di atas sisa gula pasir
  7. Letakan pada loyang yang beralas kertas roti dam bersemir margarin
  8. Lakukan hingga adonan habis
  9. Panggang dalam suhu oven ± 10 menit hingga matang.
  10. Angkat dan sajikan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *