Devil Cake

Devil Cake
cake lezat dengan lumuran cokelat yang berkualitas
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 10 min
Prep Time
20 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 10 min
Bahan cake
  1. 250 gram margarin
  2. 175 gram gula pasir halus
  3. 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  4. 5 butir telur
  5. 225 gram tepung terigu
  6. 1 ¼ sdt baking powder
  7. 35 gram coklat bubuk dan 75 ml susu cair hangat, dilarutkan
Bahan olesan
  1. 100 gram butter cream
  2. 100 ml susu cair
  3. 300 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Instructions
  1. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
  2. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
  3. Tambahkan telur satu per satu bvergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Masukkan sisa tepung terigu dan vbaking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
  5. Tuangkan kedalam loyang yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
  6. Oven dengan api bawah suhu 1800c 45 menit sampai matang.
  7. Olesan, panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat.aduk sampai larut. Biarkankental.
  8. Oleskan butter cream diseluruh permukaan cake.
  9. Oleskan cokelat tidak beraturan. Dinginkan
Adapted from buku resepku
Adapted from buku resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *