Cup Cake Jeruk Stroberi

Cup Cake Jeruk Stroberi
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 4 butir telur
  2. 75 gram gula pasir
  3. ½ sdt emulsifer (sp/tbm)
  4. 100 gram tepung terigu protein sedang
  5. ¼ sdt baking powder
  6. 1 sachet sari jeruk instant (misal, nutrisari)
  7. 15 gram maizena
  8. 75 gram margarin
  9. 5 tetes pewarna oranye
Bahan toping
  1. 50 gram krim bubuk
  2. 100 gram air es
  3. 75 gram selai stroberi
  4. 100 gram stoberi, dipotong 4 bagian
Instructions
  1. Kocok telur, gula pasir, sari jeruk, dan emulfiser sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan maizena, sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran margarin leleh dan berwarna oranye sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang kedalam cupkertas kotak.
  4. Oven dengan api bawah suhu 1900c selama 20 menit sampai matang.
  5. Toping, kocok krim bubuk dan air es hingga mengembang. Tambahakan selai stroberi. Kocok rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
  6. Semprotkan toping di atas kue. Hias dengan stroberi.
Adapted from Buku Resepku
Adapted from Buku Resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *