Sayur Sawi Putih Soun

Sayur Sawi Putih Soun
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 50 gram soun, diseduh air es
  2. 15 butir telur puyuh, direbus
  3. 200 gram sawi putih, dipotong-potong
  4. 3 siung bawang putih, dimemarkan
  5. 6 siung bawang merah, dimemarkan
  6. ¼ sdt kaldu ayam bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. ½ sdt merica bubuk
  9. 1 ½ sdt gula pasir
  10. 2 batang daun bawang, potong-potong
  11. 1000 ml air
  12. 1 sdm minyak untuk menumis
Instructions
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan telur dan sawi putih. Aduk rata.
  3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuangkan air. Masak sampai mendidih dan matang.
  5. Tambahkan soun dan daun bawang menjelang diangkat.
Adapted from Buku Resepku
Adapted from Buku Resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *