
Stik Bawang Keju Oven
2014-05-02 08:09:41

Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Ingredients
- 175 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizeina
- ¼ sendok teh baking powder
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt garam
- 80 gram margarin
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm susu cair
Bahan Taburan
- 75 gram keju cheddar, parut
- 1 sdm peterseli cincang
Bahan Olesan
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
Instructions
- Ayak tepung terigu, maizena, baking powder, bawang putih bubuk, dan garam menjadi satu. Sisihkan.
- Kocok margarin hingga lembut, masukkan campuran terigu. Aduk rata.
- Kocok lepas kuning telur dan susu cair hingga rata. Tuang kedalam adonan terigu hingga rata.
- Gilas adonan setebal 3 mm. Oleskan kuning telur pada permukaaan adonan. Taburi dengan keju parut dan peterseli hingga rata.
- Potong memanjang dengan ukuran 6x1/2 cm. Letakkan dalam loyang bersemir margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu 1700c ± 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam toples dan sajikan.
Adapted from Buku Resepku
Adapted from Buku Resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/