Wingko Babat Pisang

Wingko Babat Pisang
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 150 gram santan kental dari ½ butir kelapa
  2. 200 gram gula pasir
  3. ¼ sdt garam
  4. 150 gram pisang ambon, haluskan
  5. 200 gram tepung ketran
  6. 350 gram kelapa parut
  7. Minyakm goreng untuk mengoles
Instructions
  1. campur sanmtan, gula, garam,. Panaskan asal gula larut. Dinginkan. Tambahkan pisang aduk rata.
  2. Campurkan tepung ketan dan kelapa parut. Aduk rata. Masukkan rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  3. Bentuk bulat pipih. Tuangkan didalam wajan datar anti lengket yang diolesi tipis minyak sampai dibolak balik sampai matang
Notes
  1. untuk 32 buah
Adapted from Buku Resepku
Adapted from Buku Resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *