Keripik Singkong Pedas

Keripik Singkong Pedas
Write a review
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Ingredients
  1. 250 gram tepung terigu
  2. 30 gram maizena
  3. 1 sendok teh baking powder
  4. 1 sendok teh garam
  5. 200 gram singkong, dikukus, dihaluskan
  6. 1 butir telur, dikocok lepas
  7. 4 sendok air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bahan taburan;
  10. 50 gram bon cabe
  11. 1 sendok makan bubuk bawang putih
  12. 1 sendok teh bubuk balado
Instructions
  1. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan singkong. Aduk rata.
  2. Masukan telur dan air dan gumpalkan.
  3. Giling dengan ukuran mi sampai tipis.
  4. Cetak dengan ring bulat diameter 5 cm.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.
  6. Sjikan dengan taburan.
Adapted from Buku Resepku
Adapted from Buku Resepku
Buku Resepku http://bukuresepku.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *