Masak Steak Daging

Steak merupakan salah satu masakan olahan daging, baik daging sapi maupun daging ayam. Steak terkenal sebagai masakan mewah, di mana daging dimasak dengan menggunakan grill serta dipotong dalam ukuran besar. Penyajian steak seringkali dilengkapi saus serta kentang goreng dan sayuran pelengkap lainnya. Kita mungkin berpendapat bahwa memasak steak terbilang susah serta bahan-bahan dan peralatannya susah untuk didapatkan. Padahal dengan mengikuti langkah-langkah mudah di bawah ini, kita juga bisa memasak sendiri steak daging giling yang nikmat. Masak apa ya hari ini, masak steak saja! Resep steak berikut bahkan tidak menggunakan alat grill atau panggangan daging, melainkan cukup menggunakan wajan saja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak steak daging giling ini di antaranya adalah daging sapi giling sebanyak empat ratus gram, bawang bombay sebanyak setengah butir, telur sebanyak satu butir, pala bubuk sebanyak seperempat sendok teh, tepung roti sebanyak lima puluh gram, mentega sebanyak tiga sendok makan serta penyedap rasa secukupnya saja. Cara pembuatannya diawali dengan mencincang bawang bombay terlebih dahulu. Kemudian campurkan dengan daging giling, telur, pala bubuk serta tepung roti. Aduk hingga rata. Pipihkan adonan dan bentuk seperti steak. Kita juga bisa membentuknya dengan bentuk lain sesuai selera. Panaskan mentega dalam wajah kemudian masukkan steak ke dalamnya. Tutup wajan dan masak sampai matang. Angkat lalu sajikan.

Steak daging giling telah siap untuk disantap. Mudah, bukan? Walaupun tidak menggunakan alat grill dalam proses pembuatannya, steak ini tetap memiliki citarasa tersendiri yang nikmat. Untuk mendapatkan rasa yang maksimal, gunakan bahan-bahan berkualitas sehingga kandungan gizi di dalamnya tetap terjaga. Dengan mempraktekkan resep di atas, kita tidak akan bingung lagi dan menanyakan mau masak apa ya hari ini. Resep masakan lainnya bisa kita dapatkan secara online di website NICI, Nestle Indofood Citarasa Indonesia. Mulai dari resep masakan Indonesia hingga luar negeri dan juga tips dalam memasak, semuanya lengkap tersedia di NICI. Selamat mempraktekkan resep di atas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *