Resep Kaki Ayam Pindang

resep masakan IndonesiaSebagai Negara yang kaya akan citarasa dan kuliner. Indonesia merupakan penduduk yang mayoritasnya menyukai bahan makanan bergizi dari kaki ayam atau biasanya di berbagai daerah seperti jawa-barat, kaki ayam ini disebut dengan ceker. Oleh karena itulah selalu hadir variasi menu makanan terbaru yang enak dan selalu menggugah selera. Nestle Indofood Citarasa Indonesia atau yang lebih dikenal dengan sebutan perusahaan NICI merupakan perusahaan yang bergerak di bidang Industri bahan bumbu dan penyedap masakan untuk anda. oleh karena itu temukan berbagai varian bumbu racik, bumbu serbaguna yang bisa anda gunakan untuk memasak dengan mudah dan praktis. Dan berikut resep masakan Indonesia untuk Resep kaki ayam pindang yang patut anda coba di rumah untuk makanan keluarga.

Berikut bahan-bahan yang harus anda persiapkan adalah:

  1. 20 buah (400 g) kaki ayam, memarkan
  2. 1 L air
  3. ¾ sdt garam
  4. 1 sdt gula merah
  5. ¼ sdt merica putih bubuk
  6. 1 ½ sdt kecap manis Indofood
  7. 5 buah belimbing wuluh, belah dua
  8. 3 buah tomat hijau, potong-potong

Bumbu, haluskan:

  1. 5 butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 buah cabai merah
  4. 2 cm kunyit
  5. 1 cm jahe

Dan berikut langkah dalam memasaknya.

  1. Rebus air dan kaki ayam hingga matang.
  2. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, merica, dan kecap manis Indofood.
  3. Masak sampai bumbu meresap.
  4. Tambahkan belimbing wuluh dan tomat hijau.
  5. Masak sampai matang. Untuk 10 porsi

Itulah resep kaki ayam pindang ala NICI sebagai makanan yang harus anda coba dari resep masakan Indonesia. Resep kaki ayam pindang ini merupakan resep khas Indonesia, karena selain rasanya yang enak, kaki ayam juga sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh, apalagi dalam memasaknya dipadukan dengan bumbu dan kecap Indofood yang akan melengkapi citarasanya yang khas sebagai makanan keluarga Indonesia.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *